АВ 2011г. Выпуск 6 "Продовольственная безопасность Российской Федерации"
8. Зерновое хозяйство и элеваторы
1. У России есть возможности роста производства зерна, имеются резервные, неиспользованные площади. Можно поднять уровень производства зерна не только до 130-140 миллионов тонн, но даже до 150-200 миллионов тонн. При этом нужно иметь как минимум 50 миллионов тонн зерна в качестве переходящих запасов, чтобы быть независимыми.
2. Элеваторное хозяйство в России находится в плохом состоянии. Емкость элеваторного хозяйства – всего 38 миллионов тонн зерна. Существуют элеваторы, которые работают с 1937 года, закупаемые элеваторы при монтаже приходят в негодность, элеваторы из Турции практически через два-три года рассыпаются.
3. В ближайшее десятилетие нужно построить современных элеваторов на 150-160 миллионов тонн под урожай и оставить зерно там, где оно произведено, сделать его собственностью тех, кто его произвел, дать им возможность хранить, подрабатывать и проводить реализацию. Тогда зерна будет и 150, и 200, и 300 миллионов тонн. Нужна сбалансированная программа по зерновому хозяйству, по элеваторному хозяйству и по внешней торговле.
4. В Зауралье огромные запасы зерна, которые не востребованы в европейской части. Надо решить вопрос о реэкспорте зерна, то есть сдать сибирское зерно тем покупателям, которые берут по любой цене сейчас, потому что на юго-востоке есть огромная потребность, а взамен купить дешёвые сорта мяса и других видов продукции и вернуть в Россию.